USD/RUB 64.52
EUR/RUB 72.29
EUR/USD 1.1206
14.02.2019, четверг, 15:15
 

В России не нашли качественных пельменей

Масштабная проверка, проведенная организацией «Роскачество», не выявила на российском рынке ни одного образца высококачественных пельменей.
Ни один из производителей пельменей не дотянул до российского «Знака качества», все проверенные образцы не соответствуют требованиям повышенного стандарта, информирует ТАСС со ссылкой на главу Роскачества Максима Протасова.
Самыми распространенными из числа выявленных недостатков эксперты называют остатки антибиотиков в мясе и замену ингредиентов более дешевыми аналогами. Кроме того, производители зачастую не указывают в составе продукта реально содержащиеся в нем загустители и крахмал, пишет RT.
Превышение нормы содержания антибиотиков специалисты выявили в двух образцах пельменей из 48. Неуказанные в составе ингредиенты нашли в девяти видах продукции.
В Роскачестве также сообщили, что по результатам проведенной организацией проверки ряд производителей сменили поставщиков или усилили контроль над производством.
Ранее  эксперты Роскачества дали рекомендации, на что обратить внимание при выборе кефира и как определить действительно качественный продукт.
Вас также может заинтересовать